Il Ricettario Completo Per Crostate Per Principianti (Hardcover)

Il Ricettario Completo Per Crostate Per Principianti By Lisa Testa Cover Image
$63.98
This item is not currently available to order.

Description


In generale, le crostate sono prodotti da forno che consistono in una base di pasta sfoglia e sono farciti con qualcosa di dolce o salato. La maggior parte delle crostate in questi giorni sono dolci, come le crostate con meringa al limone e le crostate all'uovo portoghesi. Tuttavia, alcuni tipi di crostate salate come la quiche si trovano comunemente anche nelle panetterie e nei caff .
Una crostata viene generalmente preparata realizzando ogni componente separatamente e quindi assemblato dopo. Il primo passo solitamente quello di creare la crosta.
Questa crosta viene quindi riempita con il ripieno a tua scelta, con alcuni ripieni che vengono cotti insieme alla crosta o semplicemente lasciati raffreddare.
Product Details
ISBN: 9781837896974
ISBN-10: 1837896976
Publisher: Lisa Testa
Publication Date: July 13th, 2022
Pages: 348
Language: Italian